PEN包裝材料在加拿大研製成功

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 近日，加拿大安大略省GueCph大學食品技術中心，成功研製出一種新型耐高熱食品包裝材料PEN聚乙烯 酚樹脂。這種新包材具耐高熱、抗脆裂、防潮、抗氧化及耐紫外線輻照優點。若將這種PEN聚乙烯 酚樹脂材料，與目前傳統食品包裝材料PET聚對苯二甲酸乙二醇酯混合，將形成PEN/PET新型材料。由於新型食品包材具耐高熱特性，故可在高溫處理完成，比如果醬可以在94攝氏度中進行熱包裝，令食品壽命更長久。